Sabtu, 20 Juni 2009

Beach on Cake


ini nih... pesanan kue ultah yg bikin bakul kuenya rada panik, gimana bisa konsen deh... awal perjanjian cake ultah-nya mau diambil H-1 sore atau pd hari-H pagi, rada tenang dong... soale masih cukup wkt stengah hari utk menghias setelah sibuk2 mempersiapkan kue2 utk jualan bazar di sekolah Alvin... eh... kok ya tiba2 muncul suruhan si ibu yg pesan kue tsb. siang2 bolong jam 1-an gitu... lho?? blm selesai toh? yo wis... dikasih wkt stengah jam doang utk penyelesaian, aih ibu... kejam deh... aku kan jadi mati gaya...
~posted by afi~

Selasa, 02 Juni 2009

Black Forest


klo yg ini pesenan ms. diana utk diberikan kepada kerabatnya..

iseng juga nih... kasih figurin cewek yg agak seksi gitu....
~posted by afi~

Black Forest


Cake-nya emang Black Forest... tapi iseng aja ditambahin figurin sepasang cowok & cewek..


Met Ultah ya buat :

om Andy Iqbal & tante Reni

Sukses slalu dengan usaha jus buahnya, amin...



posted by afi

Minggu, 24 Mei 2009

Mini Cake


Ini BDCK dadakan yg dibuat mama utk Ultah Alvin ke-5, tadinya mama cuma mau bagi2 kantongan yg isinya cookies stik coklat stik & roti buat temen2 alvin di TK-A, tapi ternyata Alvin maunya ultah di sekolah pake tiup lilin gitu… ya udah… bikin mini cake aja deh… karena temen2 alvin udah mama siapin cupcake yg ada foto Alvin & ben10…
~posted by afi, as mama alvin~

Sabtu, 09 Mei 2009

Black Forest


BF ini dipesan secara special sebagai hadiah utk mbak Evi & mas Putu yg baru aja melangsungkan pernikahan,

'Selamat ya... SeMoGa BaHaGiA sLaLu.....'

amin..........



~posted by afi~

Hantaran Roti Lagi....


bikinnya nggak susah2 amat... tapi hasilnya bikin yg liat jadi ngiler....
tak hanya tampil menawan... roti2 ini juga ueenaak lho.... bukan promo nih... tapi memang begitu menurut beberapa customer yg udah pesen roti model ini jauh2 hari... bisa utk hantaran, utk hadiah atau utk kado ultah... mau coba?? dijamin nggak bakal nyesel.... huehehehe... promo juga dah....


~posted by afi ~

Jumat, 17 April 2009

goodybag IJLAL





ini goodybag-nya IJLAL waktu ultah hari minggu lalu, yg cake-nya gambar spiderman itu lho... isi goodybag ada cookies stik, roti keju & brokus...

kata bunda Ijlal, temen2 & saudara2 Ijlal pada seneng terima goodybag karena isinya beda banget sama ultah temen2 yg lain, yang jelas lebih sehat ya bunda...
bunda Ijlal juga request ada kukis utk anak cowok & anak cewek, klo itu mah beresss deh..

SeLaMaT UlTaH yA sayang...
Semoga Ijlal tambah pinter & kelak menjadi anak soleh
amin........

~posted by afi~



Cup Cake Futsal


bingung ah... waktu dapet sms orderan cup cake dengan tema futsal,
kira2 bikin apa ya?? twing... twing... mulai deh interogasi si sulung yg memang hobi banget main bola, katanya, ya udah... mama bikin bola aja.. terus baju bola terus orang main bola terus gawangnya, jadi kan??

hihihi... si mama langsung cling deh... thanks ya nak...
sayangnya waktu nyoba2 bikin gawang kok blm sukses ya, sementara waktunya mefet banget dan nggak sempet cari2 inspirasi lainnya.... begini deh hasilnya... pas pasan...

alhamdulillah... yang pesen mbak yayat utk putranya dengan senang menerima cup cake-nya..

thanks ya mbak orderannya... next jangan mefet2 ya... biar cake-nya bisa dibikin lebih bagus alias bakulnya sempet semedi cari inspirasi hahaha....


~posted by afi~

Kamis, 16 April 2009

Roti untuk Hantaran


Roti ini khusus dipesan untuk oleh - oleh buat Dewi yang berdomisili di Bogor. Halo Dewi di Bogor selamat ya semoga berkenan dengan oleh2nya.

Spiderman Cake


Cake ini dipesan oleh ibu Anita di pondok gede, Ijlal demen banget ni sama spiderman, tapi tolong buatin cake yang kecil saja ya. Ok deh Uni sayang, dibikinin cakenya ya. Uni juga pesan goodybag berisi bronis kukus mini, roti dan satu paket cookies stick aneka karakter,murah tapi tidak murahan, semua yang dapat goodybagnya puaaaaaaaaaaaas, syukur suvenir coklat juga ikut senang.

Fruits Cake



Fruits cake ini pesenan dari pak Harry , dengan paduan coklat ganache yang lumer di mulut ditambah dengan aneka buah yang sejuta rasanya membuat cake ini benar - benar istimewa, komentarnya' ueanak
tenan pak cakenya".Syukur kalau semuanya puas, suvenir coklat juga ikut senang.Untuk teman - teman pak Harry suvenir coklat siap membantu ya.

Jumat, 03 April 2009

Cup Cake girly




Orderannya mau cup cake yang girly,

ya udah deh... dibikinin aja yang ada pinky girl-nya, terus ada bunga2 + kumbangnya... juga ada kado2 mungil hati & star... eh... kok ada burger juga sih? hehehe... gpp deh... biasanya kan remaja2 juga suka sama burger tuh...

"hApPy BiRtHdAy to Wieza"


sukses terus ya de...

seneng deh waktu terima sms dari mbak wieke, mama-nya wieza :
yg bilang klo wieza kesenengan terima cupcakenya & sayang makannya


~posted by afi~

Kamis, 02 April 2009


ini pesanan mbak wita utk temannya

kado ulang tahun berupa roti, lucu juga ya...



~posted by afi~







Ide memberi hantaran roti ini sebenarnya agak memaksa, karena sebelumnya mbak dewi bilang ‘hantaran kok roti?’
Eeeiittss… roti yg gimana dulu dong… yang ini pasti istimewa deh… (bakul kuwe-nya SOK PE DE)
Setelah hantaran roti dianter ke tempat mbak dewi... yang ada mata yg membesar sambil berujar ….HHAA????...
Ya iyalah… percaya dong sama tukang roti… hehehe…



~posted by afi~

Selasa, 17 Maret 2009

Power Ranger Cake for Ghatan


Cake ini dipersembahkan untuk Ghatan yang cinta banget sama Power Ranger, pokoknya semua serba kakak Power Ranger.
Cake ini berbasis bronis kukus, dengan rasa legit tetapi tidak terlalu manis, semua dibalut dengan coklat rasa susu alias dark milk, dan semua hiasan juga dari coklat kecuali boneka Power ranger dan 3 buah lilin. Syukur customer yang bernama mb Dewi puas, karena Ghatan seneng banget. heheheh bakul kuwe seneng juga.

Kamis, 26 Februari 2009

Birthday Cake


Lucu deh… ada kue ultah di dalam kebun…
Yg bikin aja nih.... guemesss banget, apalagi yg pesen ya??
mau dimakan... duh... sayang ah....

~posted by afi~

Fruit Cake


Fruit Cake ini dibuat utk seorang teman baik.

~posted by afi~

Selasa, 24 Februari 2009

Chocolate Lolypop



Wah yang ini pesanan beberapa teman, setelah edisi valentine, mau edisi yang lain, biar berganti suasana katanya, ada gbr badut, jerapah, bunga, pokoknya semua dibuat serapi dan seindah mungkin biar yang makan juga nyaman.Yang lolypop fav untuk dibuat goodybag.

Chocolate black and white


Chocolate ini dipesan juga oleh customer setia, yang masih abg, customer ini suka yang sederhana tapi berkesan mewah. Ok deh sayang dibuatin ya, semoga teman - teman senang menerimanya.

Chocolate aneka bentuk


Yang ini bener- bener coklat yang dibuat dengan sentuhan rasa dan seni, indah banget perpaduan warnanya. Coklat - coklat ini dipesan oleh mb dewi di singapura, makasi ya mb dewi, semoga teman-teman semua senang, ini dia penampakannya.

Selasa, 17 Februari 2009

Valentine Cake


Ada beberapa customer pesan cake dalam rangka valentine day."Bu saya pesan cake bertema cinta ya, tulisannya bertema cinta juga" Ok pak, mas, om saya buatkan dengan penuh cinta juga supaya hasilnya juga berasa cinta hehehhehe, makna cinta itu universal bukan?
Ini salah satu dari cake velentine tersebut. Penuh cinta bukan?

Selasa, 10 Februari 2009

Cake Ultah ke-6 Andre

Cake ini dipesan untuk Andre yang lucu dan pinter. Andre ultah ke-6, selamat ya sayang, semoga Andre selalu menjadi anak yang paling bermanfaat untuk umat.amin.
Oya special request Andre adalah mobil. Ok deh, dibuatin yang paling enak, semuanya dari coklat dan bisa dimakan, kecualiu lilin, hehheeh belum punya cetakan lilin.
Kata mama Andre asli mak nyus TOP,papanya Andre yang biasanya nggak mau, eh habis juga sepotong kata si papa uenak heheheh, bakul kuwe ikut seneng.Karena bakul kuwenya kurang demen sama butter creame jadi semua berbasis coklat alias ganache.

Kamis, 05 Februari 2009

Cookies tanda Cinta




Tahun lalu, waktu baru2 serius menggeluti dunia perkue-han,
aku mencoba utk berkreasi dengan yg namanya fancy cookies & coklat yg
klo di NCC mah udah TOP MARKOPTOP banget nih fancy cookies.

Seorang sahabat yg kebetulan punya toko buku & ATK mencoba membantuku utk menawarkan cookies & coklat2 versi valentine day untuk dipajang di tokonya, yg kebetulan banget waktu itu pas moment valentine day.

Gak disangka-sangka ternyata baik coklat maupun cookies2nya laris manis kayak kacang goreng, kata temenku yg punya toko, dan bahkan kurang karena setelah stok coklat terakhir habis masih banyak lagi remaja2 yg datang ke toko tsb. utk membeli coklat/cookies, ya… kecewa deh…


perasaan hatiku saat itu??


doooh.... jgn ditanya lagi… ya heran… surprise banget.. ya.. terharu aja gituloh…
(kok bisa ya aku jualan hasil karyaku wuehehehe...)



Gak terasa wkt berlalu begitu aja, kok ya udah mau valentine lagi.
Krn sukses di tahun lalu, sahabatku itu ceritanya repeat order lagi nih utk valentine kali ini,
supaya nggak bosen valentine kali ini kita mencoba utk menawarkan beberapa produk versi cinta2 gitu.. tetapi ya tetap dengan berbahan dasar coklat, krn sepertinya valentine itu sangat identik dengan coklat ya? bukan begitu teman??

Bakul kuenya berusaha utk membuat produk2 yg terbaik sambil tak lupa selalu memanjatkan doa kepada Allah YME “semoga sukses tahun ini bisa melebihi sukses tahun lalu” amin…..


pssst.... yg lebih menyenangkan lagi, sahabatku itu merekomendasikan hasil2 dapur 'Suvenir Coklat' ke keluarga besarnya yg ternyata punya toko buku & ATK serupa, jadilah tahun ini kebanjiran order dari group toko buku tsb.


alhamdulillah ya ALLAH..............




~posted by afi~

Mini Cake Cinta




Menjelang hari Valentine ini kok aku dapet pesenannya yg cinta2 gitu ya,
yasud sekalian aja dijadikan ide utk jualan di moment valentine hehehe….

Ayo… ayo.. dong… pada pesen…….
Karena cake ini cocok bgt utk diberikan ke org terkasih di hari kasih sayang
Bentuknya mungil & sangat mengungkapkan perasaan cinta…
duh… jadi inget jaman muda dulu huahaha….


~ Posted by afi ~

Minggu, 01 Februari 2009

Baby Cake


Klo cake yg ini dipesan mbak dewi akhir minggu lalu utk seorang temannya yg baru aja punya baby,
gak ada special request sih… katanya suka-suka mbak afi aja…

lho??... Udah percaya banget nih kayaknya krn memang beberapa kali memesan cake ke aku dg hasil yg memuaskan, wuih….. senengnya punya customer kayak gini…
next pasti bolak-balik deh hehehe

cakenya aku bikin pake browkus resepnya mbak nenis NCC
(thanks ya teh... resepmu udah berulang-ulang aku pake buat jualan nih.... karena mmg byk yg suka sama browkus ini)

terus... berhubung ide di kepala lagi nggak banyak, yasud… dekor aja deh pake fondant,
so simple… tp tdk mengurangi daya pikat, ceile…

Wkt cake diambil commentnya mbak dewi…. "waw… my pinky sweety lovely baby…"
hihihi… ada-ada aja tuh orang…


~posted by Afi~

Jumat, 30 Januari 2009

Roti yuk... roti...











Udah lama gak bikin roti, sampai suatu hari 2 mgg lalu ternyata seorang temen penggemar roti tiba2 menelepon minta dibuatin roti kecil2 utk suguhan acara ramah tamah di rumahnya.

Isiannya sih ya standar ajah…
Sosis, keju, coklat & abon
Tapi kali ini dia minta special request utk dibuatkan roti goreng isi daging.
Wah.. yg ini blm pernah nyoba nih… tapi biasalah…. seperti NCC’er yg lainnya
Yg punya semboyan “siapa takut???”

Alhamdulillah…. Jadi juga…
Customer puas… bakul kuenya juga ikut seneng…

Yukk… lanjut nguplek di dapur lagi…. Hehehe….

~posted by afi~

Kamis, 29 Januari 2009

Cup cake girly...


kemarin waktu bikin cake coklat ada sisa adonan lebih dikit terus ditaruh aja di cetakan cupcake, begitu cupcake-nya jadi langsung aja dibikin figure dari fondant...

kebetulan juga kemarin lagi bikin cake baby yg pake fondant, jadinya begini deh...

lucu kan? cocok juga utk jualan saat valentine day.... nti ceweknya dibikin lagi memeluk bantal CINTA warna pink... duh.... lucu kali ya...

ayo... sapa mau pesen cupcake girly????
~posted by afi~

Cake Coklat utk Bunda....


Coklat oh coklat…..
Siapa sih yg nggak suka sama coklat, kayaknya hampir jarang banget deh…
Everybody nyaris pada suka sama makanan yg ada coklatnya, termasuk aku… hehehe…

Waktu Imlek kemarin dapat pesanan dari seorang bapak utk diberikan ke ibundanya yg senin kemarin merayakan imlek.
Cari contekan sana sini jadi deh cake coklat, tarra….
Si bapak dengan senang hati memberikan cake coklat ke ibunya yg memang kebetulan penggemar coklat.
“Selamat tahun baru ya bu… semoga barokah semuanya deh….”

amin......

~posted by afi~



BROWNIES CINTA











Beberapa hari lalu ceritanya ada yg pesen brownies, tetangga deket, tapi dia nggak mau brownies yg biasa-biasa ajah…
Katanya si brownies mau dikasih ke someone special yg memang penggemar berat sama yg namanya brownies.
Terus… pemesan bilang dia lagi pedekate… jadi dia berharap banget pemberiannya itu bisa memberi kesan yg dalem sama cewek yg lagi ditaksir, cie….. (bakul kue mulei bingung!! ) & mendengarkan dengan seksama sambil mikir mau dibikin apa ya itu brownies, secara klo dipikir2 brownies kan gitu2 ajah, tapi permintaan orang ini kan tantangan juga.

Nah… kebetulan aku juga lagi mulai produksi cookies2 valentine yg memang smuanya about love deh gitu…
Yasud coba ajalah… si brownies aku bikin bentuk hati atasnya dihias pake RI.
Ternyata oke juga tuh… & waktu delivery, wuih… yg mesen seneng banget krn si brownies sangat mengungkapkan isi hatinya.
Terus lebih seneng lagi denger cerita dari yg nerima, katanya “wow… so… sweet….”

Ya.. bakul kuenya cuma bisa ikut berdoa, smoga bisa cepet jadian deh…
Lucu ya teman… kita sebagai bakul kue suka ikut hanyut dlm cerita2 dibalik sebuah pemberian cake.
~posted by : Afi ~

Selasa, 20 Januari 2009

Valentine love dalam mika


Wah valentine day memang syarat dengan coklat love.Isinya sangat padat dan berukuran mini.Tapi cinta tetap tak semini coklat ini hehehhehe

Valentine Chocolate lagi


Coklat ini dibeli jauh sebelum valentine day, karena coklat memang tahan lama asal di suhu yang sejuk. Ada coklat love dalam satu toples mini ukuran 5x8cm dan coklat dalam foto ini.Si bapak minta semuanya serba love ya.